Een Chili Con Carne gerecht maken

Het ontstaan van Chili Con Carne Kruiden

Chili Con Carne kruiden worden gebruikt om je eigen Chili Con Carne te maken. Chili con carne (Spaans voor chili met vlees) is een stoofpot die samengesteld is uit vlees (meestal gehakt of spek) en chilipeper. Daarnaast wordt er gebruik gemaakt van een aantal ingrediënten zoals knoflook, ui en komijn. Andere lekkere toevoegingen zijn bonen en tomaten. In de loop der tijd zijn er allerlei nieuwe variaties de markt op gebracht. Je kan denken aan andere soorten vlees, vleesvervangers (voor de niet vlees eters) of andere afwijkingen gebruikt.

Het ontstaan van Chili con carne schijnt te zijn ontstaan op de ruige prairies in Texas. In Texas heerste er toen veel Mexicaanse of Spaanse invloed. De cowboys trokken naar San Antonio waar vervolgens de spaande vrouwen voor grote groepen mannen een pittige stoofpot kookten. De naam Chili in Chili con carne gaat over de Chili pepers. Sin Carne wilt zeggen met vlees.

Chili Con Carne Kruiden mix

Chili Con Carne kan iedereen zelf maken door middel van de Chili Con Carne kruiden. Chili con carne (Spaans voor chili met vlees) is een stoofpot die samengesteld is uit vlees en chilipeper. Het is zeer gebruikelijk dat er ook knoflijk, ui en komijn wordt toegevoegd. Daarnaast mogen de bonen en tomaten niet vergeten worden.

Ingrediënten Chili Con Carne Kruidenmix:
chillies
kaneel
knoflook
komijnzaad
kruidnagelen
oregano
paprika
peper
piment
ui

Nederlandse Chili Con Carne

Ook in Nederland is Chili Con Carne een zeer makkelijk en populair gerecht voor grote groepen of families. In Nederland wordt er namelijk gebruik gemaakt van gehakt als receptuur.
Zo ontwikkelt iedere cultuur zijn of haar eigen gerechten met kenmerkende ingrediënten die niet mogen ontbreken.
Chili Con Carne kruiden kunnen gemakkelijk en snel online besteld worden maar tevens in de winkels.